14.06.2006 В Гомеле будет выпускать коньяк на основе французских коньячных спиртов РУП "Гомельский ликеро-водочный завод" планирует в четвертом квартале текущего года начать выпуск коньяка на основе французских коньячных спиртов. Об этом БЕЛТА сообщили на предприятии. Тендер на поставку основы для данного вида спиртной продукции выиграла французская компания "Евровинс-Сарл". Всего дегустационной комиссии свои образцы коньячных спиртов представили семь французских производителей. По словам специалистов, технологический процесс изготовления коньяка на гомельском предприятии будет выдержан в классических традициях. Производственные мощности ликеро-водочного завода позволяют выпускать 7 тыс. дал (1 дал — 10 л) коньяка в год. Как планируется, в дальнейшем выпуск продукции будет увеличен. Кроме того, гомельские производители изучают возможность производства коньяка с использованием сырья, закупаемого в других странах. Однако напиток будет производиться строго по французской технологии. Предприятие основано в 1897 году как Новобелицкий казенный винный склад. Сейчас на РУП "Гомельский ликеро-водочный завод" работают около 400 человек. Производственные мощности завода позволяют выпускать около 1 млн. дал продукции в год. В январе-мае 2006 года произведено 421 тыс. дал ликеро-водочной продукции. Это на 27% больше, чем за аналогичный период прошлого года. |