08.10.2006  Украина: организацией питания военнослужащих займутся частные структуры

   С 2007 года Министерство обороны Украины планирует для организации питания военнослужащих срочной службы привлекать частные структуры. Об этом сегодня на брифинге сообщил генеральный директор Государственного хозяйственного объединения "Концерн "Военторгсервис" Петр Пукир.
   Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в Управлении пресс-службы Министерства обороны Украины, П.Пукир указал, что такое будет возможно только при условии соответствующего уровня финансирования Вооруженных Сил Украины в следующем году. По его словам, сегодня в эксперименте по организации питания военнослужащих с привлечением частных и государственных хозрасчетных структур привлечены только 10% от общей численности военнослужащих. "Но по отзывам командиров и самих военнослужащих, по результатам проверок - первый опыт является очень положительным", - подчеркнул П.Пукир.
   Так, в текущем году во время тендера право на питание 2100 военнослужащих в гарнизонах Дивычки и Белая Церковь получило государственное предприятие Министерства обороны Украины "Белоцерковский военторг". При этом предприятие предоставляет услуги по организации питания как в стационарных, так и в полевых условиях.
   По мнению П.Пукира, в такой организации питания военнослужащих привлекает качество и разнообразие блюд - готовятся два первых блюда, разнообразные вторые блюда и мучные изделия, холодные закуски, соусы к каждому второму блюду, вареники с мясом и голубцы. "В праздничные дни военнослужащие дополнительно получают мед, печенье, конфеты, арбузы и лимонад", - добавил он.
   П.Пукир также отметил, что такая система организации питания военнослужащих экономически выгодна военному ведомству. "В частности, на сегодня стоимость общевоенной нормы питания составляет 8 гривень в день на одного военнослужащего. Если к этой сумме прибавить затраты, связанные с коммунальными платежами, заработной платой для поваров, стоимостью энергоносителей, автоперевозкой, то она увеличивается более чем вдвое. В то же время, например, "Белоцерковский военторг" победил в тендере, предложив стоимость питания одного военнослужащего в сутки на уровне 12 грн. 25 коп. с учетом всех расходов", - сообщил гендиректор концерна "Военторгсервис".
   Он также указал, что привлечение частных и государственных хозрасчетных предприятий к организации питания военнослужащих оказывает содействие не только улучшению уровня сервиса и культуры питания, санитарного состояния объектов, а также высвобождению личного состава от выполнения неприсущих ему задач.