Менее 1% поставляемых в московские школы продуктов исключаются из питания учеников из-за несоответствия требованиям по качеству, ранее этот процент составлял 20%, сообщила журналистам в четверг первый заместитель мэра в правительстве Москвы Людмила Швецова.

"Когда было 20% выбраковки, мы выгнали с рынка недобросовестных поставщиков. Репрессивные меры сработали, и сейчас из школьного питания исключается менее 1% продуктов", - сказала она.

Швецова отметила, что система школьного питания требует постоянной работы и контроля.

Она напомнила, что с 1 июля 2009 года в школьном и социальном питании введен запрет на использование продукции, содержащей ГМО, замороженных продуктов.

Швецова заверила, что контролирующие органы следят за качеством продукции, начиная с момента ее производства. В каждом образовательном учреждении работает специальная комиссия по контролю за организацией и качеством питания воспитанников, добавила она.

По данным столичного департамента потребительского рынка и услуг, в организации питания в образовательных учреждениях города задействовано 47 предприятий, из них 14 - это городские ГУПы.

Швецова сообщила также, что горячим питанием охвачено 88% школьников, за счет городского бюджета - 64%.